芝士波波
食譜來自小吱喳
食譜: 材料-
1. 木著粉 - 20g
2. 糯米粉 - 90g
3. 牛油溶液 - 2tsp
4. 卡夫芝士粉 - 30g
5. 鹽 - 約1/2tsp
6. 牛奶 - 60-70ml
7. 蛋 - 1隻
8. Parmesen 芝士碎 - 20gsm
做法:
1. 先將木薯粉+ 糯米粉及芝士粉放在碗中拌勻;
2. 加入牛油溶液拌勻後再將已打散的蛋拌入及拌勻;
3. 最後將牛奶慢慢加入, 直至整個麵團可以黏在一起 (牛奶的份量要看麵團狀況而調效)
4. 將麵團搓成圓形, 放入已預熱200度的焗爐內焗15分鐘; 完成。
2 則留言:
may i have sample of this?
未整過wo!!
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